职位描述
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职责描述:
1、具有两年以上的大型连锁餐饮店长经验/5年以上餐饮管理经验
2、有系统经验者优先,具备较强品控、服务意识
3、具备经营者思维,较强责任心
4、年龄25-32周岁
任职要求:1、负责餐厅的值班管理及整体运作,确保日常运营顺畅;
2、严格控制营运成本,做好门店利润管控;
2、把控产品品质、负责营业预估和制备工作;
3、掌握生产节奏,按时按点进行产品生产,遵循新鲜现炒原则;
4、负责餐厅产品食品安全、设备安全、成本控制;
5、负责员工训练、人员梯队发展及团队氛围营造。
麦当劳、肯德基、老乡鸡、乡村基等经验优先
工作时间:8:00-14:00,16:00-20:00/6:30-14:00,16:00-19:00(轮班制)
工作地点:华威台屿店 、五四北店 、北大路店 、创富中心店 、达道店 、澳门店 、稻田小镇店 、三高店 、蒙古营店,金牛山店,ICC店,福飞店,王庄店,怡山店,汉唐店、财贸店,东水店,元帅店,温支店,建邦店(可就近安排)
薪资范围:8K-15K
工作地点
地址:福州鼓楼区福州-鼓楼区杨桥西路155号中科院物质结构研究所


职位发布者
HR
福建省久号餐饮管理有限公司

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旅游·酒店·餐饮服务
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500-999人
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公司性质未知
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杨桥西路155号中科院物质结构研究所