职位描述
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工作职责:1. 严格按照操作程序对原材料进行加工,确保原材料达到要求,为菜肴出品质量把好***道关;2. 严格按照操作流程在开餐期间做好分发菜肴及售餐工作,注意文明礼仪、服务态度;3. 做好所在区域内卫生清洁工作,做好本岗位所用设备及工具的清洁、保养及维护工作;4. 按规格切制料头,备齐主配料,准确进行搭配工作,所切原料符合公司质量标准,保证出品速度,合理利用原料、节约成本;5. 严格按照食品卫生要求,保证切配间工具及卫生清洁工作;6. 确保各类食品原料的质量,定期检查冰箱、冷库,保持原料存放整齐和质量完好;7. 遵守食堂纪律,服从上级工作安排及调配,高效完成上级分配任务并及时汇报工作进展。任职资格:1. 20岁以上,40岁以下,初中以上学历;2. 熟悉切配设备、工具的安全操作,以及食品卫生的标准;3. 熟悉后厨切配的工作流程,有1年以上的切配工作经验;4. 身体健康,能吃苦耐劳,务实主动,有较强的执行能力和服从能力。
年龄要求:20-40岁
职能类别:杂工
工作地点
地址:武汉洪山区武汉-东湖新技术产业开发区
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
中兴通讯股份有限公司
- 通信/电信/网络设备/增值服务
- 1000人以上
- 股份制企业
- 广东省深圳市南山区科技南路55号